Comment perdre 57 livres en six mois ou 26 kilos en 182 jours

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Daniel Rancourt - Journal Servir

Ou comment, avec des efforts, de la volonté et de la discipline, un programme de conditionnement physique adéquat et de nouvelles habitudes alimentaires, on peut changer de vie.

Réserviste dans les Forces canadiennes depuis 1985, l'adjudant Guy Bergeron, 41 ans, est programmeur en chef, responsable des horaires d'entraînement des candidats à l'École de leadership et de recrues des Forces canadiennes (ELRFC) à la garnison Saint-Jean.

En 2008, une hernie ombilicale l'empêche de s'entraîner, son médecin craignant que cela n'aggrave la situation. Il subit une opération chirurgicale pour corriger l'anomalie puis recommence progressivement l'entraînement.

"Avant, je m'entraînais régulièrement, je maintenais la forme. J'étais moyennement en bonne condition physique avec un léger surplus de poids. Mais avec l'hernie, l'immobilité en plus de travailler presque toujours assis, j'ai pris du poids. Je suis monté à 217 lbs (98,6 kg)", raconte-t-il.

En juillet 2009, à l'occasion de son anniversaire (21 juillet: bonne fête!) il prend la décision de se faire un cadeau: "qu'est-ce qu'il faut que je fasse pour perdre du poids? Première chose que j'ai faite: j'ai arrêté complètement la consommation de tout alcool. Quand on pense qu'une bière c'est 300 calories! Fini le vin, tout. J'étais motivé."

À la rentrée au mois de septembre, il reprend l'entraînement sérieusement. Il s'inscrit à des cours de spinning (entraînement sur vélo stationnaire) aux Programmes de soutien du personnel (PSP). Puis il s'achète un vélo et joint l'équipe de triathlon sans nécessairement vouloir faire de la compétition.

"Je visais participer à des compétitions en 2011, mais là ça va bien et je compte participer à une compétition vers la fin de la saison, juste pour voir. Comme je ne trippe pas natation (une des trois composantes du triathlon avec le vélo et la course à pied), un des membres de l'équipe de triathlon m'a suggéré de faire des duathlons: course à pied et vélo".

Entraîneur privé

Au mois d'avril, l'adjudant Bergeron s'adjoint les services d'un entraîneur privé dans le civil: M. Michel Roy, de Saint-Jean-sur-Richelieu, lui conçoit un programme d'entraînement où il fait de la musculation à un rythme cardio élevé afin de brûler les graisses rapidement tout en développant sa musculation. Ça doit fonctionner: Michel Roy lui-même est passé de 280 lbs (127,27 kg) à 145 lbs (65,9 kg) et possède une musculature plus qu'impressionnate.

Au quotidien, l'entraînement de Guy Bergeron comprend:

-Tous les jours: 100 push-ups;

-lundi: une heure d'entraînement avec l'équipe de triathlon le midi et une sortie en vélo avec le Club de vélo de Saint-Jean-sur-Richelieu le soir;

-mardi: 20 minutes d'entraînement individuel de musculation à un rythme cardiaque élevé;

-mercredi: équipe de triathlon le midi et sortie en vélo le soir;

-jeudi: 20 minutes de musculation rapide et intense;

-vendredi: course à pied de 3 à 5 kilomètres;

-la fin de semaine: du vélo avec sa conjointe, entre 150 et 200 kilomètres.

En 2008, l'adjudant Bergeron avait atteint cinq paliers du test express de conditionnement physique des Forces canadiennes. En 2009, il a atteint 8,5 paliers. "J'ai doublé mes résultats et ma résistance cardio-vasculaire en un an. Et je vise les dix paliers à ma prochaine évaluation. C'est un gros défi", lance-t-il d'un air assuré.

Promotion de la santé

"Et j'ai changé mon alimentation, ajoute l'adjudant Bergeron. Grâce aux bons conseils de l'équipe de Michèle Domingue de la Promotion de la santé, les présentations qu'elles ont faites, les brochures d'information et les discussions que j'ai eues avec elles, j'ai coupé le sucre et les sucreries, les boissons gazeuses, pas de beurre sur les rôties, etc. Ce sont des privations mais il y a des avantages: on apprécie encore plus le goût des aliments, nos sens sont plus aiguisés; maintenant je prends le temps de bien manger et je déguste la nourriture".

Au menu:

-Au petit déjeuner, 6 à 8 œufs sans les jaunes et un bol de fruits ou de céréales;

- Une collation en matinée faite de sardines ou de thon;

- Dîner fait d'une soupe et d'un plat de poulet;

- Autre collation en après-midi de sardines ou de thon;

- Au souper, des légumes verts accompagnés de viande et parfois d'un peu de pâtes alimentaires:

- Le soir, une collation faite d'un concombre.

- Et de l'eau. Beaucoup d'eau: "Depuis que j'ai repris l'entraînement, je bois approximativement 8 litres d'eau par jour".

"Je ne me prive pas. Les fins de semaine, je me permets des gâteries, une récompense pour mes efforts de la semaine. Et je l'apprécie vraiment plus: une fois par semaine, ce n'est pas comme si c'était à tous les jours", mentionne Guy Bergeron.

Lors de sa dernière visite médicale, son médecin ne le reconnaissait pas.

Est-il nécessaire de dire que l'adjudant Bergeron se sent beaucoup mieux ainsi? "Pour un, j'ai beaucoup plus de souffle. Au travail, j'ai une meilleure concentration et je suis plus performant. Je suis moins fatigué et j'ai besoin de moins d'heures de sommeil pour récupérer qu'auparavant. La consommation d'alcool ne me manque pas et je ne parle pas des économies ainsi faites. Se prendre en main, ça se fait. Ce n'est pas facile, mais avec l'effort, la volonté et la discipline, c'est faisable. Et plus tu goûtes à être en forme, plus tu as le goût de l'être!"

Félicitations!

 

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